01 / 06En çok sipariş edilen
Kıymalı Bafra Pidesi
Kapalı, ince ve uzun. Elde çekilmiş kıyma, soğan, biber.
320 ₺Tereyağlı servis
Bafra, 1979'dan beri
Odun ateşinde, gerçek Bafra pidesi.
İnce açılmış hamur, elde çekilmiş kıyma, taş fırın. Üstüne sıcak tereyağı. Babamızdan öğrendiğimiz gibi, kırk beş yıldır aynı ocakta.
- Odun ateşi
- Paket servis
- Salon 60 kişilik
Menü
Fırından ne çıkıyor?
Tüm pidelerimiz tereyağlı servis edilir. Yanında taze ezme ve yeşillik ikramdır.
Öğle menüsü
Hafta içi 12:00 ile 15:00 arası pide, ayran ve çay 360 ₺.
Pideler
06 çeşit · fırından tahtaya
02 / 06
Kuşbaşılı Pide
Dana kuşbaşı, domates ve köy tereyağı.
380 ₺Tereyağlı servis
03 / 06
Karışık Pide
Kıyma, kuşbaşı, sucuk ve kaşar bir arada.
410 ₺Tereyağlı servis
04 / 06
Kaşarlı Pide
Bol eski kaşar, isteğe göre yumurtalı.
290 ₺Tereyağlı servis
05 / 06
Kıymalı Yumurtalı
Kıymalı pidenin üstüne köy yumurtası kırılır.
345 ₺Tereyağlı servis
06 / 06
Sucuklu Kaşarlı
Kasap sucuğu ve eritilmiş kaşar.
360 ₺Tereyağlı servis
Yanına
Adisyon 01- Bafra Nokulu95 ₺
Cevizli, haşhaşlı ya da sade. Fırından ılık.
- Mercimek Çorbası110 ₺
Her gün taze, yanında limon ve ekmek.
- Mevsim Salatası120 ₺
Afiyet olsun
İçecekler
Adisyon 02- Yayık Ayran45 ₺
Köpüklü, bakır taste.
- Şalgam50 ₺
- Çay20 ₺
Demlik çay, ince belli bardakta.
- Meşrubat55 ₺
Afiyet olsun
BafraBafraBafraBafra
Kıymalı Bafra PidesiKuşbaşılı PideKarışık PideKaşarlı PideKıymalı YumurtalıSucuklu Kaşarlı
Aynı ocak, aynı yerHasan Usta'nın fırını
Hikâyemiz
Üç kuşaktır aynı fırının başındayız.
Dükkânı 1979'da dedemiz Hasan Usta açtı. O zamanlar dört masa ve bir taş fırın vardı. Fırın hâlâ aynı yerde duruyor, sadece etrafı biraz büyüdü.
Kıymayı her sabah kasaptan biz seçiyoruz ve elde çekiyoruz. Hamuru gece mayalıyoruz. Pideyi fırına verdiğimizde odunun kokusu sokağa çıkar; yolu bilmeyen o kokuyu takip edip gelir.
Bafra'ya yolunuz düşerse uğrayın. Acele ediyorsanız arayın, siz gelene kadar pideniz fırından çıkmış olur.
- Açılış yılı
- 1979
- Kuşak usta
- 3
- Günde çıkan pide
- 600+
Odun ateşi
Fırınımız gazla değil, meşe odunuyla yanar. Pidenin kenarındaki o çıtırlık buradan gelir.
Elde çekilmiş kıyma
Makineden değil, satırla. Her sabah aynı kasaptan, dana ve kuzu karışık.
15 dakikada masada
Yoğun saatlerde bile pideniz fırından çıkıp masanıza ortalama 15 dakikada gelir.
Bafra içi paket servis
Merkez ve yakın mahallelere sıcak teslim. Telefonla ya da WhatsApp'tan sipariş verin.
Fırından kareler
Instagram: @kizilirmakpideÖrnek yorumlar
Masadan kalkarken söylenenler
Samsun'dan sırf bu pide için geliyoruz. Kenarları çıtır, içi tam kıvamında. Ayranı da bakır tastan veriyorlar, ayrı keyif.
Murat T.Örnek yorum · GoogleTelefonla sipariş verdik, 20 dakikada kapıdaydı ve hâlâ sıcaktı. Nokulu da mutlaka deneyin.
Zeynep A.Örnek yorum · GoogleÖğle menüsü fiyatına göre çok doyurucu. Kalabalık olsa da beklemedik, servis hızlı.
Hakan Ç.Örnek yorum · Google
Sorulanlar
Aklınıza takılan
Bafra merkez ve çevre mahallelere paket servis yapıyoruz. Uzak adresler için telefonla sorabilirsiniz.
Hafta içi gerek yok. Cuma akşamı ve hafta sonu 8 kişi ve üzeri gruplar için önceden haber vermenizi rica ederiz.
Evet. Toplantı, iftar ya da cenaze için 20 pide ve üzeri siparişleri bir gün önceden alıyoruz.
Salonda ve kapıda kredi kartı ile ödeme alıyoruz.
Bizi bulun
Bafra, ocağın yanı
Cumhuriyet Cad. No: 48, Bafra / Samsun
0 (362) 000 00 00siparis@kizilirmakpide.com
Fırın saatleri
Çalışma saatleri
| Pzt - Cmt | 09:00 - 22:30 |
|---|---|
| Paz | 10:00 - 22:00 |
Bayramların ilk günü 13:00'te açılır.
Pideniz fırına girsin mi?
Arayın ya da WhatsApp'tan yazın, siz yola çıkmadan hazır olsun.